未命名

大暑沁心饮——解暑冬瓜茶

时光流转:

具体步骤:

1、准备原料:冬瓜+红糖+冰糖 比例为8:1:1

2、冬瓜连皮带籽一起切成小丁

3、冬瓜丁加入红糖拌匀并腌制十分钟

4、腌制的冬瓜丁和冰糖一起入锅加水熬煮 水不宜太多 刚没过冬瓜即可

5、煮至出汁成褐色切浓稠即可

6、滤去冬瓜渣 盛入容器备用

饮用时舀两勺浓缩汁加入凉水和冰块  哈哈  沁凉


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